Как в 1С списать бракованные детали и принять к учету металлолом?

ответ:

КОНСУЛЬТАНТ - КОНСУЛЬТАНТ

Одной операцией можно оформить 2 пункта документом «Комплектация»:

Разукомплектация:

Заполняем в шапке, что будем списывать, а в табличной части снизу. То что появится в следствие списания:

Проводки: