Хотела бы подробнее узнать, как списывать нашу кредиторскую задолженность согласно статье 88?

ответ:

КОНСУЛЬТАНТ - КОНСУЛЬТАНТ

В 1С документ называется «Корректировка долга»:

После этого создать документ:

Указать необходимые данные в закладке кредиторской или дебиторской задолженности:

На закладке «Счета учета» указать данные:

Проводки которые дает документ: